为贯彻落实习近平总书记关于校园食品安全重要指示精神,履行监督指导责任,进一步巩固校园食品安全和膳食经费管理专项整治工作成果,摸清学校食品安全现状,解决校园餐饮中存在的问题,强化学校主体责任,近日,教育局联合纪委监委驻教育局纪检监察组、公安局、财政局、市场监督管理局、卫健委成立检查组,深入全旗有食堂的中小学、幼儿园开展食品安全专项排查整治全覆盖行动。
检查组采取实地查看、查阅档案、听取汇报的方式,重点对学校食堂经营、食材采购、原料及成品配送、进货查验、原料贮存、加工制作、校领导陪餐、食品留样、有害生物防治、经费管理与监督等关键环节工作进行全面细致督查检查,同时对学校建立中小学校园食品安全和膳食经费管理监督协同工作机制、设立校园膳食监督家长委员会情况及建章立制情况跟踪监督,对检查中发现的问题要求立行立改,对好的典型予以充分肯定。
检查组强调,要进一步强化责任意识和风险意识,树牢底线思维,健全食品安全和膳食经费管理信息反馈机制,完善膳食家长委员会监督体系,组织开展食品安全培训和应急演练,严格落实问题整改。
下一步,教育局将持续加大监督力度,不断规范学校食堂管理,强化校园食品安全和膳食经费费管理,全面提升各校园食堂管理水平。