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新春走基层|元宵佳节将至 手工元宵走俏

来源:《内蒙古日报》官方微信 发布日期:2023-02-02 10:30
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 作为元宵节的传统食品,象征着团圆甜蜜的元宵、汤圆已在太仆寺旗各大超市闪亮登场,各种口味的元宵、汤圆口味种类齐全,吸引居民纷纷选购。 记者在一家大型超市内看到,各类口味、不同品牌的汤圆摆放得满满当当,售价从几元到几十元不等,不少市民正忙着挑选自己喜欢的口味。 除了袋装汤圆以外,散装手工制作老式元宵颇受青睐。在超市入口手工自制元宵销售摊点非常显眼,记者看到店家将不同口味的馅料蘸上清水,再裹上一层糯米粉,放到滚筒里一遍遍摇晃“滚动”。十几分钟后,一颗颗饱含着吉祥、喜庆、团圆寓意的手工元宵便制作而成,手工元宵皮薄馅大,经济实惠,有十几种口味供顾客挑选。 顾客 我今天来超市采购食材的时候,看到咱们这有现场制作的手工元宵,也比较干净卫生,看着就很好吃,马上正月十五了,元宵象征着团圆,买一些回去和家人一起品尝。 元宵节吃元宵、汤圆是中国传统民俗,一碗热腾腾的汤圆,寓意团圆美好,寄托了人们对幸福生活的祈愿。
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